Nyomtatás

Parád Palóc Napok

Parád község Heves megye legszebb részén, a Mátra északi lábánál fekszik. Észak-Magyarország egyik leglátogatottabb idegenforgalmi helye, a palóc néprajzi csoport központja. Többféle gyógyvízkinccsel rendelkezik, melyek között legismertebb a kénes vegyületet tartalmazó "Csevice". Egyike az ország legrégibb gyógyhelyeinek A palóc megnevezés a Felföld déli részén élő, sajátos életmódot és kultúrát képviselő embercsoportra vonatkozik. A több százezres létszám a palócok etnikai és kulturális központjában a Mátra vidékén él. A Palócföld természeti és néprajzi adottságai elősegítik, hogy e népcsoport körében elterjedt mindennapi szokásokat, jeles- és ünnepnapokat, a régi paraszti életmódot, a kultúrájukra jellemző használati tárgyakat, zenét, táncot és népviseletet ünnepélyes alkalommal ismerhessék meg az érdeklődők. A Parádi --Palóc Napok megrendezésének fél évszázados hagyománya van, melynek eredője az volt, hogy a gazdag népszokásoknak eseményei legjobban a fesztiválokon ismerhetők meg. A fesztiválon lehetőség van megismerni a palóc gasztronómiát, az étkezési szokásokat az Étkek Utcájában látványpavilonokban kínálják magukat a jellegzetes palóc népi ételek. Az ételek közül az ismertebbek: a túrós lepény kapros változatban is, a ganca, a haluska, a görhe, a különböző krumplis ételek. A rendezvény a házigazdája a Palócnapi Vadételfőző - versenynek is. A hangulatról a palócok örökségét feldolgozó és bemutató népzenészek, néptáncosok gondoskodnak.